냉동 절단 낙지는 베트남 청정 해역에서 어획한 싱싱한 낙지만을 엄선하여 사용합니다. 번거로운 내장 제거와 세척 과정을 거쳐 먹기 좋은 크기로 절단 후 급속 냉동(IQF) 처리했습니다. 해동 후 조리 시에도 낙지 특유의 쫄깃하고 탱글탱글한 식감이 그대로 살아있어, 낙지볶음, 해물찜, 전골 등 다양한 요리에 간편하게 활용할 수 있는 최적의 식재료입니다. 

냉동 절단 쭈꾸미는 베트남의 깨끗한 바다에서 채취한 최상급 원물만을 엄격하게 선별합니다. 수확 직후 정밀한 세척과 손질(눈, 입, 내장 제거)을 거쳐 개별 급속 냉동(IQF) 처리함으로써, 쭈꾸미 고유의 탱글탱글한 식감과 신선도를 고스란히 담았습니다. 특히 조리 시 물 발생을 최소화하고 높은 가공 수율을 보장하여 외식 및 유통 기업 고객의 효율성을 극대화합니다.

냉동 해산물 믹스는 번거로운 손질 없이 바로 요리에 사용할 수 있는 '준비된 식재료'입니다. 한국 소비자들이 가장 선호하는 새우, 오징어, 조개류 등을 최적의 비율로 구성하여, 200g 한 팩으로 파스타, 짬뽕, 해물파전 등 다양한 요리를 근사하게 완성할 수 있습니다. 신선한 원물을 급속 냉동(IQF)하여 해동 후에도 본연의 식감과 풍미가 살아있습니다. 

냉동 해산물 믹스는 번거로운 손질 없이 바로 요리에 사용할 수 있는 '준비된 식재료'입니다. 한국 소비자들이 가장 선호하는 새우, 오징어, 조개류 등을 최적의 비율로 구성하여, 200g 한 팩으로 파스타, 짬뽕, 해물파전 등 다양한 요리를 근사하게 완성할 수 있습니다. 신선한 원물을 급속 냉동(IQF)하여 해동 후에도 본연의 식감과 풍미가 살아있습니다.

건조 가공 오징어는 베트남의 깨끗한 연안에서 어획한 오징어를 즉시 가공하여 신선도를 극대화했습니다. 한국인의 입맛에 맞춘 최적의 건조율과 염도 조절을 통해 비린내를 잡고 씹을수록 올라오는 단맛을 살렸습니다. 일반 건조 오징어부터 부드러운 조미 오징어까지, 철저한 위생 관리 하에 생산된 고품질 제품만을 공급합니다. 

코끼리귀 생선은 베트남 메콩 델타의 깨끗한 민물에서 자란 최상급 원물만을 엄격히 선별합니다. '까따이뜨응(Cá Tai Tượng)'이라 불리는 이 생선은 튀겼을 때 꽃이 피듯 일어나는 바삭한 비늘과 대비되는 부드럽고 달콤한 흰 살이 특징입니다. 수확 직후 정밀한 세척과 급속 냉동 처리를 통해 현지에서 맛보던 신선함을 전 세계 식탁으로 그대로 전달합니다.